Olivolja bäst i test recept

Jävligt God BBQ – Serien, Avsnitt 3 – Testet

Jävligt God BBQ – Serien, Avsnitt 3 – Testet

Det bästa var att vifaktiskt också lyckades med det viktigaste – att få fler att välja vego. I det här avsnittet, som jag kallar ”Testet” åker vitillBråvallafestivalen för att se hur det går att bjuda på mitt vegokäk när det verkligen gäller
3 x smaksatt majonäs

3 x smaksatt majonäs

Många rekommenderar olivoljaistället för rapsolja då olivolja är ett bättre val. Jag trivsbäst med att göra min egen men stressar inte upp mig över att använda köpt
Vegan Buffalo Mozzarella

Vegan Buffalo Mozzarella

Jag gjorde en marinad av olivolja , soltorkade tomater ,. Den här mozzarellan funkar bäst att använda som kall, på bröd, i sallad
Wokad lax med ingefärskryddad crème fraiche

Wokad lax med ingefärskryddad crème fraiche

olivolja. Wokad lax med ingefärskryddad crème fraiche är vardagsmat av bästasnitt. Men om uppoffringarnainte är större än att äta den här laxen med ingefärskryddning… Då är jag med och testar gärna ett större intag av den väldoftande knölen
7 sorters fisk till julbordet

7 sorters fisk till julbordet

Lägg paketen i en ugnsfast form, smord med olivolja. En del väljer att smaksätta sinsill med sötningsmedel, men då är det bäst att inte spara den för länge
Fredagspizza

Fredagspizza

Världens bästa röda vin det året. Äh, i kväll kör vi en test. Ikvällblir det hemlaga pizza och till det måste man ha rött vin (Säger jag med risk för att stämplas som alkoholist om man betänker den senaste veckans milt sagt animeradediskussioner
Falafel

Falafel

Själv ska jag ha fredagsmys med bästa kollegorna. Många tänker idag äta något tacos liknande, men jag tänkte föreslå att ni någon gång testar att fylla bröden med falafel istället för färs
Colaturamos

Colaturamos

Pressa potatisen och rör ner hackad persilja, olivoljan, pressad vitlök och colatura. Sonen deklarerar att det här var det bästavihittat på med colaturan
En lyckad receptfusion

En lyckad receptfusion

Iblandblir det att man tar lite av det bästa från olika håll och testarsig fram. Om eller när man har en hel dag fri tycker jag det är roligt att speja efter recept en del av dagen, för att sedan handla och laga något nytt och fräscht
Kräftskiva

Kräftskiva

Vispaihoplimeskal, limesaft, olivolja och vinäger. Vitestade tre olika sorter och tyvärr får jag väl säga var inte de svenska bäst
Kycklinggryta med majs och tomater

Kycklinggryta med majs och tomater

En sådan rätt som man blir helt lycklig av när man får avnjuta den, allra bäst att få avnjuta den ute under en rosafärgad himmel nu under sensommaren
Tabbouleh

Tabbouleh

Stänk över en blandning av citron och olivolja och blanda allt noga. Har testat göra tabbouleh förut, men då var det med gul lök och tomat i

Massa goda inköp på matmässans första dag - Passion för mat

En god italienskolivolja och en blodapelsinvinäger, spännande att testa den framöver. Har blivitlite av en tradition att jag tar ledigt från jobbet och går på mässan, det är ju fredagen som är bäst tycker jag och då tänker jag mest på mängden folk, inte på typen av människor för det var mest pensionärer