Helg och långfrukost i sängen med "Fråga Lund" på SVTplay. Serverade nybakta sconesenmed prästost & gurka samt ungsbakad leverpastej & gurka och Earl grey från In the Mood for Tea
Men då gör jag sconespå morgonkvisten, väldigt fort gjort att blanda ihop degen/smeten och så gräddas dom medan jag sminkar mig och gör alla andra sysslor
Dela upp i sex små sconespå bakplåten och platta till med mjölad hand. Tillsätt filen/yoghurtenoch rör om tills det är välblandat och rör till sist i smöret, tills det blir en kletig deg
Sätt ugnen på. Rör ner fil. Skiva smöret, tillsätt i mjölblandningen och nyp ihop till en smulig massa. Av Norrlands guld – hjortronen, har jag skapat några otroligt goda "guldscones"
I går på fars dag, gjorde vi scones till Michael , så han fick en liten god frukost innan träningen. Hittade dock ett nytt recept av Te-kakor precis, på en vv sida på fejjan