Vill man ha sås så kan man ha en klick crème fraiche som passar fint till det kryddstarka. Efter att vi var i Spanien så har jag varit sugen på att göra en paella på lchf vis
Pad thai, paella, pyttipanna, stekta abborrfiléer. Doppade i soyabaserad sås. Vårrullarna har jag nämnt, till det blev det friedrice direkt från Muurikkan, kycklingklubbor och sataysås
Fredag - Paella med kyckling och räkor. Tisdag - Ugnsbakad sejfilé i ajvarsås. Kanske kan jag få tipsa om en jättegod paella för er som inte ska äta tacomiddag
Paella. Krispiga hemmapicklade rödbetor som inte tar mer än fem minuter att göra och en dijonsås som tillför lite bett till de annars ganska så dova smakerna
Paella med bläckfisktub, räkor och musslor och om du får tag på havskräfta, klicka här för recept. Under tiden potatisen kokas och ångas av ordentligt så görs den röda såsen Mojo Rojo som ofta serveras till på Kanarieöarna
När vi efter några timmar blev hungriga igen for vi in till El corazón och åt en riktigt god påskgul Paella med en massa räkor, kyckling, fläskfilé och musslor, toppat med en havskräfta
Spara en nypa saffran till såsen. Servera paellan med en klick crème fraiche och citronklyftor. Blanda crème fraiche med sweet chilisås och lite saffran