Pannkakor med turkisk yoghurt recept

Plättar med turkisk yoghurt och kolasås

Plättar med turkisk yoghurt och kolasås

Vänd pannkakorna när smeten stelnat och de fått fin färg. Börja med kolasåsen. Lägg upp plättarna på en tallrik eller fat, fördela en sked yoghurt på varje och ringla över kolasåsen
Nyttiga amerikanska pannkakor

Nyttiga amerikanska pannkakor

Stek små pannkakor i en stekpanna med lite kokosolja i. Blanda ihop ägg, mjölk, vaniljpulver och yoghurt i en bunke
Glutenfria pannkakor - 400 kcal

Glutenfria pannkakor - 400 kcal

Rör ihop yoghurtmed passionsfrukt och servera. Vispa ihop de torra ingredienserna med mjölken till en klumpfri smet
Glutenfria pannkakor

Glutenfria pannkakor

Jag har inga problem med havregryn så hade även havremjölk istället för vanlig mjök. Jag hade vaniljyoghurt till, blanda i vaniljpulver och lite honung i turkiskyoghurt (eller liknande variant)
Pannkakor med kräftfyllning

Pannkakor med kräftfyllning

Blanda yoghurt och olivoljan/peston. Lägg pannkakorna i en smord gratängform eller på en ugnsplåt med bakplåtspapper
Glutenfria pannkakor

Glutenfria pannkakor

Rör ihop yoghurtmed passionsfrukt och servera. Vispa ihop de torra ingredienserna med mjölken till en klumpfri smet
Amerikanska pannkakor med bacon och lingon

Amerikanska pannkakor med bacon och lingon

Blanda alla torra ingredienser och rör sedan ner fil/yoghurt, smör och ägg. Något av det godaste som jag vet att laga på stormköket är amerikanska pannkakormed bacon och lingon
Pannkakans dag!

Pannkakans dag!

Det jag tycker bäst om medpannkakor är att de är så enkla att förändra. Lite svårare att få till bra plättar/pannkakor utan att de gick sönder och några blev lite mosiga inuti
När mattrenden ”märkliga pannkakor” nådde mig

När mattrenden ”märkliga pannkakor” nådde mig

Serverades med bär, Keso och turkiskyoghurt till mig. Och med bara bär till dottern. Pannkakor, som enligt min mening är fejkpannkakor, har förekommit friskt i diverse hälsoforum en längre tid
Pösiga bananpannkakor med kolasås

Pösiga bananpannkakor med kolasås

Vispa ägg, yoghurt, honung och bananer till en smet. Börja med kolasåsen. Servera med bananer, hasselnötter och kolasåsen
Galet goda vegetariska hamburgare.

Galet goda vegetariska hamburgare.

Storebror brukar påpeka att jag inte är så bra på att laga mat men att jag är bra på att fiska och att steka pannkakor
MANDELPANNKAKOR

MANDELPANNKAKOR

Servera med lättvispad grädde eller turkiskyoghurt och färska bär. Jag provade också göra en rödbetssallad med mycket gott resultat