För att slippa behöva äta kallt kött till varma gratänger kan det vara bra att först göra klart portionsgratängerna, täcka över dem medfolie och sedan grilla köttet, eftersom det oftast blir klart ganska snabbt
Vi serverade lammsteken klassiskt medpotatisgratäng haricot verts och rödvinsskysås. -) När dottern beställde lamm till sin födelsedagsmiddag var det inte svårt att komma på idéer
Igår serverades köttet tillsammans med en krämig potatisgratäng (recept), god sallad med mycket vattenmelon och fetaost och den goda djävulssåsen (recept)
Ifall potatisen är förkokt räcker det med. Blanda detta i dubbelt folie och vik ihop. Lägg paketet pågrillen i ca 20-25 min. 4 medelstora potatisar ( ev