Hemma hos oss brukar vi ofta ha lite olika sorters skaldjur i frysen och den här gången hade vi tigerräkor och bläckfiskringar så då använde jag mig av det i pastan
Koka pastan. Låt då pastan kallna innan du blandar den med övriga ingredienser. 200 g pasta. 200 g skaldjur (räkor, kräftstjärtar, musslor, bläckfisk. 4 portioner 200 g pasta. 200 g skaldjur (räkor, kräftstjärtar, musslor, bläckfisk
Blanda ner pastan i grytan och servera gärna rätten “family style” i ett stort härligt fat, Garnera med havskräftor, skalade räkor, persilja och citronklyftor
Smält smöret i en stekpanna och sautera bläckfisken, räkorna och fisken i omgångar, ca 1-2 minuter vardera under omrörning. Vänd ned kokt pasta i såsen och servera genast 1 gul lök. 125 g små bläckfiskar i skivor. 200 g stora skalade räkor
Blanda i räkor, citronskal,. Tycker absolut du ska testa denna supersmarriga pastarätt, kanske kör du även på bläckfisk som originalreceptet, eller som vi - utan
Pasta, t ex linguine eller spaghetti. Koka pastan. Lugn, pasta med skaldjur tar bara 15 minuter om den görs på färdig skaldjursmix. 300 g skaldjursmix med musslor, räkor & bläckfisk (tinad)
Blanda ner pastan i grytan och servera gärna rätten “family style” i ett stort härligt fat, Garnera med havskräftor, skalade räkor, persilja och citronklyftor
Köp en pappkon med friterade sardeller eller bläckfisk och räkor av avnjut på en trappa. På marknaden i La Spezia säljs fyra sorters bläckfisk, två åttaarmade och två tioarmade, som används för olika maträtter
Artusi för svenskar | Italiensk mat från 1800-talet
Häll på lite av kokvattnet från pastan om det behövs och sjud i ytterligare två minuter. Tillsätt skivad bläckfisk och räkor och låt sjuda i 3/4 minut. 200 gSkalade räkor. 200 g Bläckfisk
