2 ½ l svartavinbär. Rensa och skölj bären. Mal eller stöt dem med en potatisstöt. Lägg i ett lämpligt kärl och och slå på vattnet som blandats med citronsyran och rör om
Inte riktigt rårörd, men faktiskt närapå är den här goda svartvinbärssylten som nyligen såg dagens ljus efter att maken hade gjort en razzia bland våra vinbärsbuskar
Bärig, aningen bränd smak med inslag av svartavinbär, lakrits och vanilj. Servera sedan med ett gott potatismos, små fina gröna ärtor, smält smör och rårörda lingon - och du är i hamn
Smaken är fruktig med inslag av fat, svartavinbär, viol, ceder, mynta och körsbär. 3 msk lingonsylt eller rårörda lingon (sockerfri givetvis. 3 msk lingonsylt eller rårörda lingon
Nu börjar de svarta guldbären mogna i bergen. Röda Vinbärs Juice. Populära inlägg. Björnbärssaft. Så jag tog alla björnbär som fanns kvar i frysen från förra året och gjorde en supersmarrig sa
Jag lagade ett, enligt mig, fantastiskt hett fläsklägg med tryffelpuré och rårörda lingon. Ett rött vin med fruktig doft av fatkaraktär, inslag av svartavinbär, grön paprika, färska örter och choklad
Jag fortsatte med samma typ av tillagning men den här gången serverades palten på en spegel av rårörda lingon tillsammans med stekt sidfläsk och riven Västerbottensost