Soppan blev som en reddgrönskssoppa, med kokosmjölk som bas. Soppa. KokosmjölkreddGrönsakssoppa. Igår var det soppa igen, det blev en grönsakssoppa som stod på menyn
Det här är en lättlagad variant av reddgrönsakssoppa eller ängamat som den också kallas. Den här lena och goda soppan brukar göras på sommarens första färska grönsaker, men jag gjorde en snabbare variant genom att använda frysta sommargrönsaker istället
Jag föredrar den som är lite lättare med buljong som bas och som inte är redd med vispgrädde. Blomkålssoppa äter vi ofta och av någon anledning så har jag aldrig bloggat om det
Soppan i den stora grytan är inte redd med grädde. De är fasta nog till vilka rätter som helst (de mindre är ju bättre), men är de större blir det definitivt soppa
Vi försökte räkna på när vi sist ätit reddgrönsakssoppa, för det är just det ängamad är, och för Håkans del så visade det sej att det inte hänt sedan grundskoleåren
Häll i en skvätt vitt vin och tillsätt grädden om du vill ha soppan lite redd och avrundad. Här är receptet på soppan som kom till alldeles av en slump
Man kan göra så många varianter, allt från vardagssoppa till festsoppa, vegetarisk eller icke-vegetarisk, klar soppa eller reddsoppa, tunn eller tjock, med topping eller utan topping
maizena om man vill ha den lite redd. Soppa. t efter löksoppa. Jag vill gärna ha lite redning i min löksoppa så jag blandar ut lite maizena med lite extra kallt vatten och rör i