Som vanligt hade vi picknick i Rosendalsträdgård. Här är recept på Zuchinnifrallor. I fredags åkte vi till Stockholm för att besöka en ekologisk mataffär, Ekodirekt
Skala, kärna ur och skär pumpan i klyftor. Rosta i 220 grader varm ugn 20 minuter. Kör till en slät puré med en mixerstav tillsammansmed smör, olivolja, salt och peppar
Ansa, tvätta och skär samtliga ingredienser i lagom stora munsbitar. Blanda och fördela allt på fyra smörpapper, ringla lite olivolja över, klicka på smör, salta och peppra
Här är recept på Wraps med kyckling och majonnäs- och fetaoströra. och vi passade på och åkte till Stockholm för att hämta ut våra ryska pass på ryska ambassaden (där hade man en vanlig dag, eftersom man går efter ryska helg- och röda dagar) och för att ha en picknick i Rosendalsträdgård
RosendalsTrädgård – också en av årets idéträdgårdar – har temat “Lek Odla Väx. Recept Raw Vegan Mel. Trädgårdsmåssan är verkligen ett vårtecken tycker jag även om det förra året snöade och idag var så pinigt kallt att jag trodde jag skulle frysa till en isbit när vi begav oss dit supertidigt imorse
Nästa inlägg kommer att ägnas åt någon slags sammanfattning av de två dagar som tillbringades på surdegskurs med Sebastien Boudet i bageriet vid RosendalsTrädgård
Idag blir det ett superrecept och ett sött recept, det får representera det jag känner just nu. Passa på att gå på Lisens skördespa, Rosendalsträdgård på tisdag kl 17
