Kall sås med parmesan, vitlök, citron och basilika är en variant av en av våra favoritsåser inom kategorin kalla såser, nämligen fetaostsås med citron och basilika (se här)
Finhacka vitlöken och blanda med cremefraichen och honungs senapen. Gjorde egen marinad till kycklingfiléerna och vitlökssås, kryddade potatisen med ny krydda också
Blanda sweet chili sås, cremefraiche, majonäs, salt och krydda, blanda väl. Hacka tomaten, rödlök och persilja, pressa citron och häll olivolja över salladen och blanda väl
½ citron utan skal. Efter lite velande hit och dit så fick den till slut sitt namn och det fick den efter den där sweet chilisåsen som vi är väldigt förtjusta i, och som är en stapelvara i vårt skafferi
Späd ev med lite mjölk om såsen blir för tjock. Hacka basilikan fint och blanda med crème fraiche. Med smaker som citron, vitlök, basilika blir det en suverän smakexplosion
