Ingredienserna blandas i en bunke och hälles därefter i en smord 2 liters brödform. Ingen jäsning. Sätt i kall ugn gräddas i 175 g i ca 2 timmar längst ner i ugnen
(2 bröd)Gör så här. Smöra 2 brödformar och häll ned smeten. (Tips är att frysa ned brödet i portionsskivor om det det inte beräknas gå åt de närmsta dagarna då det är ett rätt fuktigt bröd) 2 bröd
Oh - så otroligt saftigt, utan att alls vara något obakat. Ett riktigt mörktbröd, med saftig smak av svenska äpplen, råg, och pumpakärnor, bland annat - kan det bli höstigare, så säg
Jättegott, saftigt och lättbakat är det, men behöver lång tid i ugnen. Inspiration till det fick jag när vi var på resturang Sjögräs i Stockholm, och jag fick ett så gott, mörktbröd från Friends of Adam som jag tror var ett bikarbonatbröd
Det är mörkt, tungt, saftigt och smakrikt och passar förträffligt till någon god ost. Täck över med bakpapper eller smörpapper om det ser ut att bli för mörkt
Men idag blir det ett riktigt gott glutenfritt matbröd. Allt det tycker jag det här brödet uppfyller. Ta brödet ur formen, och grädda vidare en halvtimme
