Varmrökt rödig med HjortroncremefraicheGravad regnbågeRökt renstek med pepparrotsgräddeRökt älgkorv och renkorvTjälaknul med rårörda lingonJämtländsk potatissallad (potatis, rödlök, gräslök, persilja och senapsvinegrette)Skärvångens dessertostar, druvoroch confitureBröd, kex och smörGrönsalladMina favoriter blev absolut rödingen, regnbågen och potatissalladen
På torsdagskvällen bjöd vi mina föräldrar på grillade majskolvar och marinerad flintastek, hemmagjord potatissallad med rädisor och senapsvinegrett (recept finns här) samt en fet beanaisesås
På bilden ovan ser ni rökt lax, olika sorters sill från Abba, hemmagjord potatissallad med ägg- och senapsvinegrett (receptet kommer), marinerad och grillad utskuren biff, kokt potatis, simpel sallad
