Koka potatisen (går lika bra med färskpotatis). Lägg övriga ingredienser i en kastrull och koka upp. När potatisen är färdigkokt, skiva och lägg i créme fraichesåsen
Koka färskpotatisen och dela den i halvor medan den fortfarande är varm. 1 kg färskpotatis. 1 kg färskpotatis 2 msk majonnäs 1 dl gräddfil salt och malen vitpeppar 1 knippa vårlök 2 msk kapris
Riv osten över den varma potatisen, och låt den smälta. Potatissallad. Koka färskpotatisen. Baka på varm grill i ca 15 min. 1,5 kg färskpotatis. Potatissallad1,5 kg färskpotatis 250 g Västerbottensost 4 msk vit balsamvinäger 5 msk olivolja 1 knippe färsk gräslök 3 msk honung salt och peppar från kvarn
Häll den varma potatisen över dressingen, och vänd varsamt runt dem med hjälp av en slickepott eller annat mjukt köksredskap, som inte mosar potatisarna
Häll över den varma buljongen. Vi grillade här för någon dag sedan och åt mitt favorittillbehör på somrarna, nämligen ljummen potatissallad made by mami
Perfekt att servera till rostbiff, rökt skinka eller liknande en varm sommardag. Tweet Pin It Skriv utEfter midsommar fick vi en hel del färskpotatis över och för att inte föräta oss på bara potatis så gjorde vi en somrig potatissallad på det som blev över
Viktigt med alla sådana här typer av potatissallader är ju att man häller på dressingen medans potatisen fortfarande är varm, då suger den åt sig alla goda smaker som allra bäst
