Skaldjursgratäng med ris recept

Skaldjursgratäng med ris

Skaldjursgratäng med ris

Smält smöret till såsen och rör ner mjölet, späd med kräftlaken och grädden. Koka riset i hummerbuljongen
Skaldjursgratäng.

Skaldjursgratäng.

Koka risetmed fiskfond/buljongtärning. Strimla löken och fräs blank och smidig med spenat utan att den tar färg
Skaldjursgratäng smalmat

Skaldjursgratäng smalmat

Strö över curry och mjöl späd med grädde och mjölk. Koka riset enligt på förpackningen och lägg i en. Servera med sallad och ev rostat bröd
Min frukost, lunch och middag efter 9 år med LCHF

Min frukost, lunch och middag efter 9 år med LCHF

Karides Güvec, turkisk skaldjursgratäng. Tänk på att äta frukten i en sallad eller som tillbehör till maten, då minimerar du risken för sötsug och blodsockersvängningar, som ofta kommer om du tar den som mellanmål

Skaldjursgratäng

Fräs riset i curryn, och koka enligt beskrivning på förpackningen. Häll riset i en ugnsform. Häll blandningen över riset

Krämig skaldjursgratäng

Rör i mjöl och späd med grädde och mjölk. Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen och lägg i en form

Skaldjursgratäng

Smält fettet, rör ner mjölet och späd med laken från räkor och musslor och några dl av grädden. Koka riset i fiskbuljongen

Skaldjursgratäng

Servera gratängen medkrispig isbergssallad, tomat och gurka, vinägrettdressing om så önskas. Koka riset enligt anvisning och lägg i en smord ugnssäker form

Skaldjursgratäng med hetta

Curryris, musslor och räkor gratineras med crème fraîche som smaksatts med sweet chilisås. Fräs lök, curry och ris i matfett några minuter på svag värme

Skaldjursgratäng med räkor och kräftstjärtar

Koka riset enligt anvisning på förpackning och lägg i en ugnssäker form. Smält matfett i en kastrull, rör i mjölet och späd med grädde och mjölk, koka upp under omrörning samt låt sjuda ett par minuter