Löjromscheescake på kavring. Laxrullader. Åt så goda snittar för ett tag sedan, måste rekommendera dem om ni ska ha fest och funderar på vad ni ska bjuda på
Skär kavringen i skivor, tryck sedan ut små rundlar med tex ett snapsglas. Tärna laxen i små bitar och låt den sedan marinera i saft av en pressad lime under tiden du skär upp det andra
Vårt bidrag till julbordet - västerbottensill och snittar med laxröra. Snittarna passar även perfekt till fördrinken eller till lite bubbel på nyårsafton
Vi bjöds på två sorters snittar till drinken med samma topping, men med helt olika smaker. Förrätten var en ljuvligt god rödlökscheesecake med lite sting av pepparrot på kavringsbotten