Soppa makrillsoppa recept

Soppa - Makrillsoppa

Smaka av soppan, ta ur lagerblad och persiljan, vispa samman äggula och grädde och häll i soppan under omröring

Makrillsoppa

Mixa soppan i mixer tillsammans med rikligt med dill (spar lite till garnering). Skär löken och potatisen i småbitar och fräs i oljan

Makrillsoppa med taresmak

En härlig soppa att servera som förrätt. 4 personer. - fyra bitar färsk makrill på ca 100 gram styck. - 8 dl vatten