Tina spenatenoch krama ur vätskan. Först morötterna, sedan blomkål, broccolioch brysselkål. Innehållsrik, lite lyxig och väldigt god är den här vegogratängen, som består både av färska och frysta grönsaker
Fördela kyckling, räkor, morot ochspenat i en smord, ugnsfast form. Vitkål, grönkål, zucchini, aubergine, broccolioch blomkål är alla väldigt goda att strimla och steka i smör och servera till pastasåsen
Zucchini är också god att stekas, gärna tillsammans med vitlök ochspenat. Spenat - det gröna guldet. Broccoli - en supergrönsak som innehåller massor med fibrer och annat nyttigt
Det var tänkt att bli en enkel tacopaj, men allt efter som fler trillade in i huset, så var det bara att öka på mängden mat med ”man tager vad man haver”, som i mitt fall var spenatochbroccoli
Jag har just ätit middag och den blev bra, så kände att det passade fint att blogga nu efteråt - dels för att säga hej och dels för att tipsa er om denna fiskgratäng som ni bara måste testa
Använd fryst spenat i lasagne och pajer, gör spenatsoppa. Spenat. Ångkoka gärna vilket bevarar näringsämnena och ät den så till nästan vilken mat som helst, ha i broccoligratäng, gör broccolisoppa
