spiskummin malen eller hel (efter behag ett par nypor). mejram ett par nypor. I går var det så ruggigt väder att det passade bra med något riktigt värmande, att somrarna kan bli så olika vädermässigt
3 tsk mejram. 1½ tsk spiskummin. 3 tsk mejram. 1 vitlöksklyfta 1½ tsk spiskummin. Minestronesoppa. Kan vi inte ha sån där soppa som dom har i skolan, har yngste sonen frågat vid ett flertal tillfälle
1,5 msk paprikapulver 2 tsk mejram 1 tsk kumminpulver (inte spiskummin) 1 tsk cayenpeppar (om du vill ha lite hetta i grytan) 4 st lagerblad 1-2 st grönsaksbuljongtärningar Salt & peppar Gör såhär. 2 tsk mejram
mejram. 2 msk lammkrydda färdig (spiskummin. Börja med att göra snitt i lammsteken. Blanda alla ingredienser utom lök ,vitlök och spara 1 msk houng till senare
1 dl creme fraiche ½ dl chilisås 1 röd paprika 1 tsk tacokrydda (jag gjorde min egen bestående av spiskummin, paprikapulver, cayennepeppar, chiliflakes, svartpeppar, salt) 1½ dl riven ost Andra fyllningen. ca 3 st tomater 75 g fetaost 100 g salami 50 g rökt skinka ½ tärnad röd paprika 3 soltorkade tomater i bitar 1½ dl riven ost 10 st oliver 2 tsk pizzakrydda dvs oregano, basilika och mejram Bred smör på den understa hönökaksskivan
I örtkryddan ingår spiskummin, koriander, rosmarin, oregano, basilika och mejram. Ugnsklar Gårdskyckling ifrån Kronfågel har ju funnits ett tag nu men idag testade jag den för första gången
1 msk spiskummin. 1 msk torkad mejram. 1 msk spiskummin. 1 msk torkad mejram. “Kammuneh” eller “bharat el kibbeh” heter denna kryddmix som används flitigt i det libanesiska köket
