Degen ska inte vara för lös, då den sen ska spritsas. Sätt sedan degen i en sprits påse. När oljan är het, spritsar du i degen i lagom stora längder och friterar tills dem blir gyllenbruna
Vispa upp fluffet till spritsbar konsistens och spritsa på dina muffins när de svalnat helt. Basen är en vanlig chokladmuffins och frostingen är smarrig daimfluff som behöver förberedas kvällen innan eller minst 4 timmar innan den ska spritsas
Häll smeten i en tyll med rund sprits, inte för stor. Spritsa på ett bakplåtspapper ca 17-18 längder. Så enkelt, snabbt och så gott att göra till fredagsfikat
När bottnarna svalnat så spritsar du ut krämen på kakorna. Jag brukar använda sprits och sedan jämna till med en kniv så det blir jämnt över hela kakan
Eller så lägger du den i en sprits påse direkt och spritsar på din chokladkaka efter tycke. Jag spritsade och garnerade både kakan och faten med ganache och hallon