Blanda vatten, ättika, socker och kryddor. Tinaströmmingeni kylskåpet under natten. Stek dem på medelvärme, iriktigt smör tills de blirfint gyllenbruna på bägge sidor (majsströbröd gör att filéernablir något gulare i färgen)
Stekt, inlagdströmming. Jag tror egentligeninte att jag fattade grejen helt förns jag och Tina blev bjudna på Gittansljuvligaströmming en somrig dag i Skåne
Koka upp vatten, socker, ättika och salt så att socker och salt löser sig. Lägg ner de varma, nystekta flundrorna iättikslagen och låt dem kallna före servering
