Denna gången ångkokade vi lite broccoli till också. Koka upp mjölken under omrörning. Det var på tok för länge sedan vi gjorde stuvade makaroner så det var riktigt smaskigt att göra just det till middag idag
Dela blomkål och broccoli i mindre bitar och koka dem knappt mjuka i saltat vatten. Späd med mjölken och koka i 5 minuter under omrörning. 150 g broccoli. 2 dl mjölk
4 1 l mjölk 1/2 tsk salt 5 dl gammaldags makaroner 1 skalad och skivad morot 250 g broccoli i buketter 1 dl gröna ärter peppar riven muskot 500 g falukorv i skivor 1 tsk matfett Lägg till i inköpslistan
Grovriv osten och dela den tinade broccolin i mindre buketter. Häll i grädde och mjölk, låt koka upp och sen småkoka på svag värme i ca 20 minuter. Blanda i broccolin och låt småkoka ytterligare ca 10 minuter. 250 g broccoli (fryst). 3-4 dl mjölk
Spenat/Broccolisoppa 4 port. 150 gram fryst broccoli (tina o kör i mixer)i, 200 gram fryst stuvad spenat blandas med 6 dl vatten och låt det koka upp. Lägg i 1 buljongtärning kött/grönsaker, koka ytterligare 4 minuter, red därefter av med mjöl och lite mjölk/vatten. Avocado, Själv göra själv ha, Sommar, Spenat/Broccolisoppa, Spenatsoppa 150 gram fryst broccoli. 200 gram fryst stuvad spenat blandas med
Stuvade makaroner med kyckling. Sjud broccoli. Koka i en annan gryta 3 dl vispgrädde, 2 dl fet mjölk, 1 köttbuljongtärning, en nypa socker och vitpeppar. 2 dl fet mjölk
