Tårta gele gelatin recept

Nillans tårta

Nillans tårta

Gelen. Ta upp tårtan från frysen och häll på gelatinet och ställ till baka tårtan i frysen/kylen en stund igen så gelatinet stelna
Tårta i flera lass!

Tårta i flera lass!

Blötlägg gelatinbladen i en skål med kallt vatten. Igår gjorde jag två tårtor, en för de större barnen (Choklad och passionsmoussetårta) och för de mindre
Tårtor med Mirror glaze / Spegelglasyr

Tårtor med Mirror glaze / Spegelglasyr

15 tsk gelatinpulver. 1Mät upp gelatinpulvret och rör ut med 4 msk kallt vatten. 1Blanda ned ditt gelatin i kastrullen efter du har tagit det av plattan och rör om tills det är slätt
Påskens godaste tårta

Påskens godaste tårta

Lägg gelatinet i blöt. Det här är påskens godaste tårta, alla kategorier. Krama ur vattnet från gelatinbladen och låt dem smälta i den varma marmeladen
Moussetårta med choklad och mango

Moussetårta med choklad och mango

Blanda varm choklad och smält gelatin. Ställ tårtan i kylen till serveringen och garnera med physalis. Smält gelatinbladen till mangomoussen enligt ovan
Pärontårta med melongelé

Pärontårta med melongelé

Ta upp gelatinet och smält det i den heta sockerlagen under omrörning. Ställ in tårtan i frysen ett par timmar
Somrig bärtårta

Somrig bärtårta

Mina recept innehåller aldrig animaliskt gelatin, jag bakar alltid med gelesocker multi när jag gör mousse, gele osv som innehåller vegetabiliskt geleringsmedel istället
Galet god citroncheesecake

Galet god citroncheesecake

Lägg de fem gelatinbladen i kallt vatten. Kör osten, gräddfilen, florsockret, citronskalet, citronsaften och gelatinet i en mixer (eller med elvisp) till en jämn smet
Choklad- och passionsfruktmoussetårta

Choklad- och passionsfruktmoussetårta

Blötlägg gelatinbladen i en skål med kallt vatten. Så efter en hel del letande hittade jag tillslut den perfekta tårtan bestående av en kladdkakebotten, två lager chokladmousse, ett lager tropisk mousse och sist ett gelétäcke av passionsfrukt
Passionsfrukt Cheesecake

Passionsfrukt Cheesecake

Ta upp och låt gelatinbladen smälta i limesaften. Ta upp och låt gelatinbladet smälta i kastrullen. 4 st gelatinblad. 1 blad gelatin. Lägg gelatinbladen i kallt vatten ca 5 minuter. Lägg gelatinbladet till garneringen i kallt vatten ca 5 minuter. Häll sen gelén över tårtan och ställ i kylen tills gelén stelnat, minst 1 timme. 4 st gelatinblad. 1 blad gelatin
Påskmoussetårta

Påskmoussetårta

Blanda varm choklad och smält gelatin. Häll gelén ovanpå mangomoussen i formen ställ in tårtan i kylen
Idag är ingen vanlig dag…

Idag är ingen vanlig dag…

Och när man fyller år, ja, då ska man givetvis äta tårta. Sagt och gjort, Lisa testade tårtan med gott resultat och jag fick receptet
Pannacottacheesecake

Pannacottacheesecake

Årets påsktårta vart en pannacottacheesecake med smak av nektarin, vanilj och vit choklad samt ett täcke av passionsfruktsgelé
Moussetårta med choklad & mango

Moussetårta med choklad & mango

Blötlägg gelatinet i kallt vatten. Ja det var bra länge sen jag gjorde denna tårta. Smält de avrunna gelatinbladen försiktigt i en kastrull på svag värme