Har ni testat tacosoppa någon gång. Fredagsmys med traditionella tacos i all ära men vill man variera sig kan jag varmt rekommendera den här proteinrika och smakrika tacosoppan
Det är en god pastasås, i lasagne eller ovanpå de spenat och ost-fyllda canellonisarna, passerad som soppa med smulad fetaost och råpressad vitlök ovanpå eller till exempel på grillad blomkål som jag provade
Under kvällarna bjöds det på olika teman, till exempel Texmex, oriental och Mediterranean. I kväll var jag sugen på något jag inte ätit under veckan i solen, så det fick bli en soppa
