Tillagning av harr i ugn recept

Fisk i ugn

Fisk i ugn

Färsk rensad fisk fylls med dill, tomater och lök på en saltbädd avcitronsalt. Lämpligfisk , Lax, Röding, Sik, Harr
Squash och mozzarella pastagratäng

Squash och mozzarella pastagratäng

Fortsätt att sjuda tills de blivit som ett fint mos, kan ta upp till en halvtimme ( jag hade ilite extra vatten under tillagningen då jag var orolig att squashen skulle bränna fast)