Turkiska köttbullar recept

Köfte Turkiska köttbullar köttbiffar

Blanda alla ingridienser i en skål. Riv löken i ett rivjärn, pressa vitlöken och om du använder färskt bröd, ta 40g bröd och blötlägg och smula sönder och häll sedan bort vattnet

Tasteline

Sulu köfte- Turkiska köttbullar i tomatsås - ZEINAS KITCHEN

Zeinas Kitchen

Sulu köfte- Turkiska köttbullar i tomatsås

Zeinas Kitchen

Köfte – turkiska köttbullar i tomatsås

Det blev fylliga och varma smaker – och helt andra köttbullar än de svenska. Börja med köttbullarna. Låt tomatsåsen koka när du fixar köttbullarna

Vin mat & Alsace

Turkiska köfte med cacik

Forma färsen till avlånga köttbullar. Blanda ströbröd och vatten i en bunke och låt det svälla i 10 minuter

Hemmets Journal

Köfte- Turkiska biffar med paprikasås och tarator

De kan formas till runda köttbullar, avlånga biffar, grillas på spett eller göras som runda platta biffar

Zeinas Kitchen

Köttbullar i Rosépepparsås

Jag tycker bäst om de Grekiska oliverna, de Turkiska är lite starkare, så där blir det inte att jag äter dem så ofta

Birgitta Höglund´s Mat

Smakbitar från det turkiska köket

Mycket trevligt – kan tänka mig att detta fungerar utmärkt som tillbehör till grillat kött i allmänhet, biffar, köttbullar eller korv

Aqua vitae - livets vatten

Veganska linsbollar

Mercimek köftesi (turkiska linsbiffar) är mina favoriter. Jag ville att linsbiffarna skulle påminna lite om köttbullar i smaken

Zeinas Kitchen

Turkisk morotstzatziki & sellerisallad – meze på svenska

Kanske patatas bravas med tomatsalsa och aioli eller de turkiskaköttbullarna köfte om man ska hålla sig till de östra delarna av Medelhavet

Vin mat & Alsace

Cevapcici med het ajvarröra

Ćevapčići, ćevap, kommer ursprungligen från det turkiska ordet kebab. Vitlök i mängder ska det vara i dessa jugoslaviska ”köttbullar”

Kryddburken.se

Mina bästa tips på Medelhavskost

Idag får du recept på ett av de tillbehör jag använder mest till min mat just nu, en morotsröra som ofta finns med på turkiska mezebuféer

Birgitta Höglund´s Mat

Islim kebab- Kebab med aubergine i tomatsås

Denna turkiska maträtt är SÅÅÅ god. Fukta händerna lätt, forma stora runda köttbullar, platta sedan ut köttbullarna lite

Zeinas Kitchen

Lammfärsbullar i tomatsås med krämig Quinoatabbouli

Gjorde en variant på "Italienska köttbullar i tomatsås", så det blev lite typ Turkiskaköttbullar. Och nu när vi ska till Turkiet på lördag blev jag sugen på turkiska smaker

mariasfavoriter -

Recept: Citronsås!

Idag vill jag göra en citronsås till min kyckling och det turkiska riset. Jag brände köttbullarna och ringde mamma för att fråga hur man kokar potatis

LouiseiTurkiet

Andra bullar: turkisk freeforming i radhusköket

I dag fanns det fantastiskt fina turkiska paprikor i Vi-butiken nära mitt jobb. Forma färsen till plommonstora köttbullar, och fräs dem i olivolja i en gjutjärnspanna så att de får vacker färg runtom

SMASKENS.NU

Kebab i miniformat

Blanda färs, pressad vitlök, salt, sambal oelek, spiskummin, gurkmeja och mjölk till en jämn smet. Forma färsen till små, avlånga bullar

Arla

Matkoma

Ha i turkiska yoghurten och blanda. Vegetariska köttbullarna. Hälla sedan alla ingredienser till vegetariska köttbullarna i en bunke (förutom gul löken)

Bypogosjan