Ugnsbakad kycklingfile recept

Ugnsbakad prosciuttolindad kycklingfilé med spenatrisotto

Ugnsbakad prosciuttolindad kycklingfilé med spenatrisotto

Den här kycklingrätten är väl kanske inte så originell, men desto godare. Det som eventuellt är lite annorlunda mot andra liknande recept är den goda kryddblandningen, och att jag steker kycklingen i låg ugnsvärme så den blir sådär riktigt saftig och god som den ska vara
Ugnsbakad kycklingfilé på rotfruktsbädd

Ugnsbakad kycklingfilé på rotfruktsbädd

Sätt ugnen på 250 grader. Skala potatisen och skär den i klyftor. Skala morötterna och palsternackorna. Skär dem på längden i jämntjocka bitar