(Eller efter vad det står på paketet). Mankanäta den som en ensamrätt. Osten är ganska mättande… Men mankan också ha den som tillbehör till en köttbit eller som en ”första tallrik”, som i Italien
Dekorera medskivad avokado, chili och färsk basilika. Vad är nyttig mat för er. Fast om man går utanför sitt löfte någon gång ibland behöver inte det vara ett misslyckande om ni frågar mig
Just nu är det vad jag mest av allt längtar efter att äta. Polentan ska vara lösare än mankan tro. Rosmarinen ska vi försöka få att överleva genom att isolera och skydda såväl krukan som själva växten
De olika momenten kan tyckas onödiga och omständliga, kanske inte kemisk motiverade - vad vet jag. Ni vet säkert själva hur det kan vara - plötsligt minns man något man tycker väldigt mycket o, men inte ätit eller lagat till på alldeles för länge
Då min mobil inte är fullt så pålitlig och smidig som jag skulle kunna önska så följer jag inte riktigt med i vad som händer på nätet under tiden jag är ute på vift
Oftast kanman byta ut vetemjöl i recept mot bovetemjöl, dinkelmjöl (ej glutenfritt), fullkornsmjöl (ej glutenfritt), rismjöl och quinoamjöl, medanman måste justera mängden om man vill använda havremjöl, sojamjöl, kikärtsmjöl, kokosmjöl osv då dessa mjölsorter har en tendens att absorbera mycket vätska och "torka ut" bakverken
Ingen av oss visste hur länge vi sovit eller vadklockan var. Hur en tänkt kantarellrisotto slutar i en hög medpolenta, ostronskivling och bakad tomat orkar jag inte riktigt redogöra för, det har jag redan gjort en gång, för Moa G på min dagbädd förra fredagen när det begav sig
Asagio ost eller vadman själv vill ha). Mankan till exempel äta dem till frukost bara så där. Använd sked eller fingrar för att forma en grop i mitten av polentan genom att trycka upp polentan mot kanterna
Jag har länge haft en påse polenta i skåpet men har inte riktigt vetat vad jag ska göra med den. Mitt absoluta favorit-cornbread är det som mankan köpa på Whole Foods (i New York) och även om det var väldigt sällan jag åt det när jag bodde där så kan jag berätta att det är fantastiskt gott ihop med en kryddig tomatsoppa
