Servera äppelpajen ljummen med den kalla vaniljkesellan. Vaniljkesella. Sätt ugnen på 225°. Tryck ut smördegen i en form med löstagbar botten (24 cm i diameter)
Härligt somriga och mumsiga muffins med blåbär och vaniljkesella i smeten, kan inte bli godare. -)Blåbärsmuffins12 stycken125 gram smält smör2 ägg2 dl strösocker4 dl vetemjöl2 tsk bakpulverrivet skal av 1 citron250 gram kesella vanilj200 gram frysta blåbärGarnering
Sätt ugnen på 175 grader. Skala och tärna äpplena fint och lägg dem i en pajform. Strö över kanel. Rör ihop havre gryn, nötter, kokosolja och honung till en smulig massa och fördela över äpplena
