Tuggmotståndet i kikärtorna gav en alldeles utmärkt kontrast till det mjuka, fluffiga potatismoset. Resultatet blev riktigt lyckat och gratängen smakade supergott
eller i pitabröd med massor av sallad och fetaost. Mumsigt till hemlagat potatismos. Ta och inför en köttfri dag i veckan och passa då på att prova olika vegetariska recept