Vinbärspaj med creme fraiche recept

Vinbärspaj med maräng

Vinbärspaj med maräng

Den här pajen har både en fyllning med crème fraiche och ett täcke av maräng, som dämpade syran på ett mycket bra sätt
Krämig vinbärspaj

Krämig vinbärspaj

Nu vilar jag mig lite för att orka med kvällens festligheter då det är dags för vår årliga tjejgrillmiddag som Maria alltid bjuder på
Krämig vinbärspaj

Krämig vinbärspaj

Igår kväll bakade jag med vinbär och skulle bland annat göra en marängbakelse. Så all den där fluffiga marängen med alla vinbär plus delar av kakan hamnade i ugnen och även på och mellan ugnsluckan
Vinbärspaj med maräng

Vinbärspaj med maräng

Blanda crème fraiche, florsocker och rivet citronskal. Vinbärspajmed smarriga marängtoppar. Pricka degen med en gaffel på några ställen
Vinbärspaj med marängtopp

Vinbärspaj med marängtopp

Vispa samman crème fraiche, socker och citronskal i en skål. Mät upp mjöl, nötter, socker och smöret i bitar i skålen till matberedaren med kniven monterad
Vinbärspaj

Vinbärspaj

Låt svalna och dekorera med pudrat florsocker och några vinbärsklasar före servering. 2 dl crème fraiche
Mättande helg :-)

Mättande helg :-)

Björnbärs- och svarta vinbärspajmed lime. På dagen kom Johanna förbi på lunch och dessutom Lina som var i stan med sin sambo för ett körjubileum

Makalös vinbärspaj

Lägg mjöl, socker, nötter och smöret i bitar i skålen till matberedaren med kniven monterad. Vispa créme fraiche, socker, och citronskal i en skål och häll i pajskalet

Vinbärspaj

Fördela vinbären blandade med potatismjöl över. Blanda crème fraiche, florsocker och rivet citronskal.   Pajdeg150 g vetemjöl1 dl fiberhavregryn2 msk srösocker125 g margarin2 msk vatten  Fyllning2 dl cremefraiche0,5 dl florsocker1 st citron, rivet skal2,5 dl röda vinbär1 msk potatismjölMarängtäcke2 st äggvitor1 dl strösocker                                                                                                                                  Gör så här. 2 dl cremefraiche

Vinbärspaj med marängtopp

Vispa samman crème fraiche, socker och citronskal i en skål.  Mät upp mjöl, nötter, socker och smöret i bitar i skålen till matberedaren med kniven monterad

Vinbärspaj

Låt svalna och dekorera med pudrat florsocker och några vinbärsklasar före servering. Blanda de torra ingredienserna till pajskalet