Vit sås till korv och potatis recept

Blomkål, potatis & korv – gratäng från Alsace

Den vanliga varianten blir ofta lite trist, men med vitt vin i såsen får den en välbehövlig smakskjuts

Vin mat & Alsace

50 st tips på tillbehör till grillat!

Blanda creme fraiche, sweet chili såsoch pressad vitlök. En sås som vi gör väldigt ofta när det ska grillas är en barnförbjuden vitlökssås, barnförbjuden eftersom det är vitt vin i den

Kryddburken.se

Nostalgi och trend på samma fat

Krossa vitpepparoch kryddpeppar och plocka dillen av stjälkarna. Vill du dricka vin passar ett halvtorrt vitt vin ur smaktypen friska & fruktiga eller druviga & blommiga

Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök

Tips på mat till midsommar

Cheesecake med vit chokladglass och jordgubbssirap. Vänd ner grädden, sedan äggvitan i färskostkrämen. Blanda ihop tillromsåsenoch vänd ner sillen

Smaskelismaskens

3 rätters middag - Jordärtskocksoppa, Ryggbiff med bakad rotselleri & Cheesecake med nutellamousse och lakritstopping

Vitlöksklyfta. Skala och finhacka löken tillsåsen. Låt såsen koka ner till ca hälften, simmig konsistens

Gourmet light

Kalvrullader i vitt vin

Ta upp rulladerna och sila såsen. Mjöl för att reda såsen lite. Tillsätt pressad vitlök, hackad persilja, äggulor och parmesanost

winendine.se

När vi drog till Spanien för att fira min födelsedag

Stek lök ochvitlök i en stor gryta i ett par minuter ochtillsätt sedan resten av ingredienserna tilltomatsåsen

Remsans bistro

Köpenhamn på en dag och mattrendspaning

Mina favoriter blev de sagolikt goda chokladöverdragna mandlarna med havssalt och en fantastisk karamelliserad vit choklad, Amber, gjord på en speciell sorts mjölk som gav chokladen en karamelligt krämig smak och en gyllene färg

Livsaptit

Falukorv med dillsås

Blanda alla ingredisenser tillsåsen i en kastrull. Tillsättt den klippta dillen. Servera med kokt potatisoch tomatklyftor

www.matklubben.se

Spätta med italienska influenser.

Låt fisken småputtra några minuter till de är färdiga och ta sedan upp dom ur vätskan och håll dom varma undertiden du gör färdigt såsen

Mårtenssons kök

Falukorv med dillsås

Blanda alla ingredisenser tillsåsen i en kastrull. Tillsättt den klippta dillen. Servera med kokt potatisoch tomatklyftor

Matklubben.nu

Sockerdetox på mitt sätt

Det kan också vara bra att undvika havre (även ren havre som är glutenfri), vitt ris, majs, sötpotatisochpotatis

Ekoista

Så var 2014 infirat - obs! låååångt inlägg

Vispa äggvitoroch socker till en tjock marängmassa. Krossa vitlöksklyftorna. Hetta upp såsen. Efter en god frukost, förberedelser inför kvällen, långpromenad, grillad korv omklädning från underställ till "blåsa" började vi vårt nyårsfestande

Kobbar och Krubb

Kalvrulader med salciccia

Strö över persilja och rulla samman till rulader. Ta bort skinnet på korvarnaoch dela dem i fyra delar på längden

Hemmets Journal

En trilogi

Salt & vitpeppar. Spara spillet tillsåsen. Kvällen fortsatte med smördegsbakad oxfilé samt saltbakad entrecote, potatisgratäng( där kocken för övrigt odlat potatisarna själv) samt två otroligt goda såser, en på vin och en på grädde & cognac