Innan jag började hänga mer regelbundet med henne på kursen så var min egna erfarenhet av att laga persisk, arabisk eller afrikansk mat ganska begränsad till typ falafel, tabbouleh och någon enstaka kebabtallrik
Idag serverade jag en morotssoppa med nybakat arabiskt bröd. Recept delades ut och matlagningen tog. Tyvärr hann den inte bli färdig när jag tog bilderna
Brödet kan serveras till mat eller med mat. Ett arabiskt bröd som har en ny unik smak. se Tillagning av Arabiskt bröd 1. Ingredienser till Arabiskt bröd Cirka 14 portioner