Efterätter små recept

En mäktig citruskaka till efterätt

En mäktig citruskaka till efterätt

Gör massor med små hål på kakan med en sticka. Åttaåringen dammade av sin Silverspoon-kokbok igen. Orange drizzle cake blev projektet och verkligen en delikat avslutning på söndagsmiddagen
Nyttiga snickersrutor

Nyttiga snickersrutor

Jag bakade mina i en fyrkantig form på 10×15 cm och receptet räcker till ca 6 stycken stora eller 12 stycken små hälsosamma snickersrutor. 12 stycken små
Tips på efterrätter till nyårs

Tips på efterrätter till nyårs

Bryt chokladen i småbitar och smält den över vattenbad. Skär bort den grova stocken i mitten och skär fruktköttet i små bitar
Nutella cheesecake

Nutella cheesecake

Det ser dock ut som det tar mycket längre tid, när man spritsar dom så otroligt fint i dessa små glas
Päron med tosca

Päron med tosca

1 stor eller 6 små pajer 1 stor burk konserverade påronKnäckglasyr2 dl mandel100 g smör1½ dl strösocker2 msk vetemjöl2 msk grädde eller mjölk Ugnsvärme - 175 graderSkär päronen i skivor och lägg dem i en smord pajform. 6 små pajer
Tjejmiddag med chipsgratäng

Tjejmiddag med chipsgratäng

Skär 1 kg kycklingflé i små bitar och stek. Igår kväll vankades det tjemiddag här på Stenbacken. Jag hade hittat detta recept på matplatsen
Kesokaka

Kesokaka

Orginalreceptet jag har hittat innehåller både vetemjöl och socker, dock i väldigt små mängder. Något enkelt, bra & gott att äta till såväl frukost som mellanmål är kesokaka
LCHF buffe

LCHF buffe

Små söta räkcocktails i små genomskinliga plastglas och en mini plast gaffel i varje, som topping på cocktailen min hemmagjorda Rhode island-sås
Mormors snabba punsch flarn

Mormors snabba punsch flarn

Rör sist i ägget och lägg sedan små kulor av smeten på en plåt. Sätt ugnen på 175*. Smeten. Smält smöret i en kastrull, tillsätt sockret
LCHF-Fikor utan ägg

LCHF-Fikor utan ägg

Vem säger att barnen inte tycker om nyttigare efterätter. Vi flyttade in i september förra året och har varit ganska upptagna med jobb och lite små fix med lägenheten
Frukostbjudning med Simit

Frukostbjudning med Simit

Dela upp degen i små bitar och rulla varje till en rund cirkel, som simit på den stora bilden. Jag blev bjuden på frukost av min vän Serap
En suverän valborgsmeny

En suverän valborgsmeny

Syrlig rabarber kokades till en kompott som gömdes i botten på små portionsformar. Eldfasta små portionsformar bottnas med ett lager rabarberkompott och täcks med chokladsmeten
Björnbärspaj

Björnbärspaj

Dela degen i fyra delar och lägg i fyra små smorda pajformar. Börja med att blanda ner alla ingredienser till degen utom vattnet i en matberedare
Lyxig kycklingtoast

Lyxig kycklingtoast

Skär kycklingfiléerna i små tärningar. Häll på grädden, rör om och låt småputtra lite till en stuvning
Chokladmousse

Chokladmousse

Blanda inte för länge, utan låt små klumpar av choklad vara kvar. Smält den mörka chokladen i ett vattenbad