Fler i min omgivningar har pratat sig hungriga om päronpizza. Tror visst att Ernst bakade något i somras som fick halva Sveriges befolkning att laga pizza med päron och potatis
Jag serverade den i Ernsts vackra gjutjärnsform och tror jag blev förlåten. Ikväll vankas det glassfyllda citroner, men först en pizza och Juthbacka marknaden i Nykarleby
E Gourmet Pizza – Håkan Johansson (Norstedts). Letar ni efter en riktigt bra och färsk kokbok, bok om drycker, ost eller kaffe eller om annat i mat- och dryckesväg
Skiva mozzarellaosten i lagom skivor, som om du skulle lägga den på en pizza. Äras den som äras bör. Detta bröd bakade Ernst i ett av sina sommarprogram i år
Det blev inte riktigt Ernsts recept, bara en del av detNär jag skulle börja med pizzadegen, upptäckte jag att det finna ett pizzakit i kylenjag testade att göra pizzan med den degen
