Vad tror ni om paprika, broccoli, kronärtskockor och/eller sparris. Den här gratängen med en kanongod sås åt vi på alla hjärtans dag till en stor härlig sallad och även pasta för de som ville
Servera till ris, pasta eller broccoli. Det man kan tänka på är att inte salta den lika mycket som fläskfilé eftersom den ofta är insprutad/marinerad med saltlösning
Bilderna till det här receptet visar en variant med pepparsalami och paprika men i min senaste version av den här gratängen lade jag till broccolibuketter och gul lök
I går hade vi lite adventsmys och åt bland annat en fläskfilégratängmed ädelost. Jag åt broccoli och sallad till gratängen men det passar med både ris och pasta till, beroende på vad du är sugen på
Fläskfilégratängmed bacon. Korvgratäng medbroccoli, ris. Jag är inte ledig hela "lovet" men har tagit några föräldradagar och semester så lite ledigt med familjen får jag i alla fall
