Se till att den är precis genomstekt, då är den som saftigast. Tillbehör. Limesås. Hetta upp smör i en stor stekpanna och stek laxen på bägge sidor, stektiden beror på tjockleken på filén
KycklingwokStekt Lax Med Bönor Och TsatsikiFläskfilé Med Bearnaisessås Och GrönsakerPannbiff Med Romesco, Vitlöksröra Och SalladSauce Romesco - GodSåsTill Kött Och KycklingSjötunga Med Mandelpotatis Och Hollandaisesås Ingredienser
Idag blev det med en räksåstill som är så otroligt god att man skulle kunna sitta och sleva i sig den med sked Den fick ett gott betyg här hemma, så den kommer absolut göra massa gånger framöver
helt ljuvligt god. Det är en laxfilé med ugnsrostad sötpotatis , palsternacka och knippemorötter , som serveras med en sås på kokosgrädde och grönsallad
Kapris och rödbetor ger grymt god smak till färsbiffarna. Till detta serverades ris och en enkel sås på matlagningsgrädde, crème fraiche, vitt vin, hummerfond, citronsaft, salt och vitpeppar
Servera till en god pasta, ris, eller med potatisstomp. Om jag kan tipsa om något riktigt gott så tycker jag att saltbakad entrecôte med rödvinssås är lyxigt och passande till nyår
damsugare och något som hette Kålles Kolabollar, som var fantastiskt goda. Servera den panerade laxen tillsammans med kokt eller stekt potatis, hummersåsen och en rejäl citronklyfta att pressa över som pricken över i