Goda muffins leila recept

Leilas muffins, grundrecept

Leilas muffins, grundrecept

Kikkis dotter, Emmeline hade bakat godamuffins till Samuels studentfirande. Jag sätter alltid mina muffinsformar i en muffinsplåt när jag bakar muffins
Grundrecept muffins

Grundrecept muffins

Här är ett recept på härligt goda och fluffiga muffins. De kan enkelt smaksättas med bär, frukt eller choklad men är otroligt goda bara som de är
Banana chocolate muffins

Banana chocolate muffins

Efter lite googlande hittade jag ett recept från Leila på banan- och chokladmuffins. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt
Leilas blåbärsmuffins med crumble

Leilas blåbärsmuffins med crumble

Kan det bli godare. Himmelska saftiga muffins med blåbär och lite crisp på toppen. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt
Skogsbärs muffins

Skogsbärs muffins

Kan tänka mig att de blir ännu godare och ha vaniljsås då skogsbär i sig är lite syrliga men de fick tummen upp av oss
Muffins med crumble

Muffins med crumble

Jag valde att ha hallon i mina muffins och det blev gott men jag tror de är ännu godare med blåbär. I Leilas bok "a piece of cake" har jag många gånger sneglat på hennes muffins med crumble - ofta när jag äter smulpaj önskar jag nämligen jag kunde få mera smul och mindre paj
CITRON-OMAR MUFFINS

CITRON-OMAR MUFFINS

Mindre socker än Birka, mjölk istället för gräddfil, men saften från en halv citron och så förstås den goda frostingen
Leilas Hi Hat Cupcakes

Leilas Hi Hat Cupcakes

Muffins. Muffins. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll formarna till 2/3 med smet. Gör så här
Banana Chokolate Chip Muffins

Banana Chokolate Chip Muffins

Behöver jag säga att de blev goda. Receptet är från grunden Leilas, men jag har ändrat på det lite. Hade massor av bananer hemma, så det fick bli lite muffins av bananerna
Banana chocolate muffins

Banana chocolate muffins

Jag bakade dessa underbara muffins efter Leila Lindholms recept. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt
Blueberry corn muffins

Blueberry corn muffins

Häromdagen bakade jag ett par blåbärsmuffins med polenta från Leilas bok och de var riktigt goda. Jag tycker ofta att muffins brukar vara ganska tråkiga
Kardemummamuffins

Kardemummamuffins

Leilas grundsmet och nystött kardemumma i den (för kardemumma är godast att stöta i morteln precis innan den ska ner i smeten)
Kryddig morotskaka i muffinstappning

Kryddig morotskaka i muffinstappning

Ursprungsreceptet kommer från Leila, sedan har jag ändrat litegrann. Och att "portionsförpacka" kakor så att säga, genom att baka dem som muffins - det är himla smidigt
Rabarbermuffins med crumble

Rabarbermuffins med crumble

Eftersom vår rabarber har blivit så stor så skördade jag lite av den idag och bakade himmelskt goda rabarbernuffins av den
Chokladcupcakes med nutella

Chokladcupcakes med nutella

Dessa syndigt goda chokladcupcakes fyllda med nutella och toppade med chokladfrosting passar perfekt för den chokladsugna
Citron och blåbärsmuffins

Citron och blåbärsmuffins

Dock blev jag inte helt nöjd med receptet då jag tyckte dom blev lite kompakta men dom var goda iaf och speciellt med frostingen på
Semmelmuffins

Semmelmuffins

Grundreceptet till muffinsen kommer från Leilas bok A piece of cake, men jag har lagt till kardemumma och lite extra vaniljsocker
Blåbärmuffins med smultopping

Blåbärmuffins med smultopping

Jag bjöd henne på dessa godamuffins med hemodlade amerikanska blåbär och en. Receptet på muffinsen kommer från Leila Lindholms bok 'A piece of cake' och toppingen är ifrån en bok som heter 'Bakat ur allt om mat'