Svampstekt persiljespäckad gös Lägg de råa rensade hela kantarellerna eller de konserverade kantarellerna vid sidan om fisken samt smörklickar Matklubben.nu
Nyår 2012 – varmrätten Den är komponerad helt enligt eget huvud, och det är ju alltid roligt när man får till en fullträff. Potatisen jag hade till var Pommes Duchesse som passade både till köttet och till rödingen fiskätarna åt Matarkivet | Mat, kärlek och mera mat
