Här kommer en variant av kåldolmar fast i form av biffar som toppas med stekt sötad vitkål. Här kommer en variant av kåldolmar fast i form av biffar som toppas med stekt sötad vitkål
Min mamma gick bort förra sommaren och det är fortfarande några “första gången” utan henne. Klassisk husmanskost som (också) skulle fått Mannerström att fälla en tår…Köttfärslimpa, kroppkakor, stekt strömming, dillkött men bäst av allt kåldolmar
Kåldolmar Skär med en liten vass kniv bort rotstocken, den hårda biten i mitten. Kåldolmar Skär med en liten vass kniv bort rotstocken, den hårda biten i mitten
Det äldsta belägget för att den här rätten har tillagats i Sverige är ett recept på turkiska "Dolma" som finns i Cajsa Wargs berömda kokbok (1765 års upplaga)
