En stekt Tomathalva med Vitlökssmör och en näve gröna blad kompletterade det hela. Kalkon-Souvlaki Det har förekommit ganska mycket kalkonimina recept sen jag kom ner till Alanya
Jag skär minabitar rätt så stora. Runt Halloween har vi som tradition att hela familjen samlas och så äter vihelstektkalkon fylld med konjaksäpplen och till efterrätt serveras naturligtvis en amerikansk pumpapaj
ex kalkon. Vill du ha en vegetariskfyllning så klurade vi ut att stekt svamp säkert skulle kunna passa fint, kanske har du någon annan bra idé som skulle passa och då får du mer än gärna dela med dej av den i kommentarsfältet
Schnitzel görs oftast av skinka och kalvkött men även kyckling och kalkon. Schnitzel är en rätt som består av en mörad bit kött, som paneras och friteras eller steks
Ett sådant var på en sås som går att använda både för gås och kalkon (och kyckling). Se till att selleri, lök och morötter är skalade och fördelade i lagom grova bitar
