I ursprungsreceptet är det lingon eller röda vinbär. Igår när jag läste Buffé, hittade jag ett recept på kolapajsom lät så gott som jag idag provade att omvandla till ett allergivänligt recept
Idag har jag gjort en remake av den gamla klassikern salt kolapajmedlingon. En nästan raw chokladkolakaka medlingon (eller röda vinbär för utlandssvenskar som suktar)