Micro muffins recept

Snabba choklad muffins - Micro muffins

Snabba choklad muffins - Micro muffins

Japp, så snabbt går det att baka chokladkakor/muffins i micron. Smält smöret på medel effekt i micron. Snabba chokladkakor/muffins
FrukostMuffins (LCHF)

FrukostMuffins (LCHF)

Jag brukar göra en plåt frukostmuffins under helgen och de fungerar utmärkt att värma (micro/ugn) till frukost även morgnarna efter att de är bakade
Choklad cupcakes med vit choklad frosting

Choklad cupcakes med vit choklad frosting

Placera ut pappersformarna i en muffinsplåt. Smält chokladen i vattenbad, micro går också bra men var försiktig så chokladen inte bränns (kör 30 sek i taget)
Salty caramel and chocolate cupcakes

Salty caramel and chocolate cupcakes

Smält smöret och chokladen i micro eller vattenbad. Ingredienser (muffins). Medan muffinsarna svalnar kan du göra din frosting
Pepparkaks cupcakes

Pepparkaks cupcakes

Smält den vita chokladen över vattenbad eller i micro. Ingredienser (muffins). Låt muffinsen svalna helt innan du spritsar på frostingen
Saftiga chokladmuffins med chokladglasyr

Saftiga chokladmuffins med chokladglasyr

Smält den i micro eller över vattenbad och blanda sedan der neutral olja. I mitten av maj hade jag äntligen kommit fram till det ultimata receptet för riktigt saftiga chokladmuffins och delade med mig av det till er
Dumlecupcakes med Vitchokladfrosting

Dumlecupcakes med Vitchokladfrosting

Hacka chokladen och smält den i vattenbad eller i micro. Muffinssmet  ca 12 st stora. Fyll formarna till 2/3 med smet och tryck ner 2 st dumlekolor i varje muffins
"Grönkaka" Cupcakes

"Grönkaka" Cupcakes

Smält chokladen i vattenbad eller micro och bred sedan ut som ett lock på varje cupcake. När muffinsen har svalnat något pensla dem rikligt med punsch
Pumpamuffins med spökfluff

Pumpamuffins med spökfluff

Smält chokladen i antingen micro (på väldigt låg effekt och under uppsikt) eller över ett vattenbad. Låt muffinsen stå och svalna av helt
Ferrero Rocher cupcakes

Ferrero Rocher cupcakes

Hacka den mörka chokladen grovt och smält i micro eller över vattenbad. De guldiga muffinsformarna från My Perfect Day passade perfekt till det här temat, ni hittar dem här
Red Velvet mugcake med creamcheese & kesellafrosting och lite godis från Iherb

Red Velvet mugcake med creamcheese & kesellafrosting och lite godis från Iherb

(cinnamon roll, banana nut muffins, lemon cream pie, vanilla almond crunch, coconut cashew. Passar lika bra till frukost som till mellanmål (eller till och med lunch) och har man ingen micro kan den tillagas i ugnen på 175 C i ca 10-15 minuter. Ställ in i micron och kör på högsta effekt i ca 1-1,5 minut
Hälsosamma chokladcupcakes

Hälsosamma chokladcupcakes

Smält chokladen i micro eller vattenbad. Ingredienser (hälsosamma chokladmuffins). Melt chocolate in a microwave or over water bath
Cookie dough filled Oreos

Cookie dough filled Oreos

För frostingen, smält både peanut butter och choklad i micro under ett par minuter, lit i taget. Cheese cake, glass, paj, brownies, muffins och cupcakes samt cakepops är bara en handfull
Glutenfri mug cake med hallon och vanilj

Glutenfri mug cake med hallon och vanilj

Det är smidigt att göra den i micro men den kan så klart gräddas i ugnen också. Kanske har du redan stenkoll men en mug cake är som en liten kaka, typ muffins, som tillagas i en mugg helt enkelt

Hundbesök och Bröd

Nyheten idag var ett bröd gjort i micron, ett tips jag fick i en av mina nya böcker. Blanda ihop smeten, skall ha konsistens som en muffins smet ungefär