För er som inte vet vad Paleo är så ska jag förklara det lite enkelt. Jag själv äter ganska likt Paleo-kost men jag äter mer kolhydrater i form av havregryn, råris, quinoa och bulgur
Planen var att köra lite lugnt men när det känns bra så är det svårt att inte ta i. Jag har börjat lägga in mer kolhydrater i min kost igen och i dessa pannkakor har jag haft i havregryn vilket gör dem väldigt mättande och det ger så god smak
Smaksätt med kryddor efter behag och lite hackad persilja som piggar upp mosen ytterligare. Ett sätt att kunna variera sina kolhydrater på när man tröttnat på ris, potatis och pasta
Middagstips. Eftersom man får energi från kolhydrater och fett är det bra att lägga till lite mer avokado, oliver, mer olivolja i salladen osv när man äter mejeri- och spannmålsfritt/lågkolhydratkost
Sedan en tid tillbaka försöker jag att äta lite mindre kött och mer fisk och vegetarisk mat. Men jag kände ändå att den här aversionen mot bönor och linser störde mig lite
Istället för att woka på allt och krydda lite i taget brukar jag göra en kryddblandning i pannan först och sedan steka på resterande ingredienser i den blandningen
Nedan kommer ett snabblagat middagstips från vår LCHF-kasse. are utan varje rätt har en liten del kolhydrater ur kategorin med mindre socker och stärkelse
I helgen blir det i alla fall lite välbehövd avkoppling då jag och min mamma ska på Yasuragi Hasseludden lör-sön, något jag fick i födelsedagspresent när jag fyllde år
Det är dags för ett litetmiddagstips, och detta tips är i lite LCHF-anda. Barnen fick pasta till sina köttfärsbiffar men både två tyckte mycket om grönsaksblaningen så att de åt lite av varje
