Päronkonjak tryffel recept

Tips på Alla hjärtans dag-menyer

Chokladtryffeltäcke. Koka upp grädden till sista lagret, rör i den hackade chokladen och vispa tryffeln slät

Smaskelismaskens

Smått, gott och värmande på 1:a advent

Till adventsfikat eller som kontrast till starka ostar och salta röror på adventsminglet passar det fint med pepparkaksbollar och saffranstryffel

Min Lilla Kokvrå

Päronkonjakstoppar

Chokladtryffel. Tillsätt smöret och sedan päronkonjaken, blanda in det med mixern. Börja med att till dekoren riva rumstempererad choklad med en kniv eller osthyvel, så kan man använda resterande choklad till tryffel

Odense

Tryffel med päronkonjak

Forma tryffeln till valnötsstora bollar, ev med hjälp av två kalla skedar. Rulla tryffeln i kakao och lägg dem i små pappersformar

Cafè Bjerkli

Päronkonjaks snötoppar

Chokladtryffel. Tillsätt smöret och sedan päronkonjaken, blanda in det med mixern. Börja med att riva rumstempererad choklad till dekoren med en kniv eller osthyvel, så kan man använda resterande choklad till tryffel

Tasteline

Saffranstryffel med päronkonjak

Tillsätt päronkonjak och vispa till en slät smet. Smaskar på en saffranstryffel eller två. Doppa en klick av tryffeln i florsocker så att den inte fastnar i händerna

Tittilina

Hannas pärontryffel

Rör ner smöret och tillsätt päronkonjaken. 3/4 dl päronkonjak. Koka upp grädde. Hacka chokladen och tillsätt den

Matklubben.nu

Blondie med päroncognactryffel

Rör sedan ner päronkonjak och smör. Gör tryffeln. Låt tryffeln svalna och rör sedan enr äggen, ett i taget

Matklubben.nu

Djiggi djiggi

Smält choklad och margarin till tryffeln. Spritsa ut tryffeln i långa strängar på marsipanen. Rulla marsipanen runt tryffeln

Ica kuriren