Pektin havtorn recept

Nästan rå havtornssylt - fullproppad med C-vitamin och Omega 7

(½ flaska pektin). Jag plockade havtorn. Om du vill ha pektin i tillsätter du det nu och låter koka med några minuter

Kjerstis mat och prat

Pektinet blandas med lite strösocker och rörs ner. tsk pektin. Koka havtornsbär och vatten i 5 minuter. 500 g havtornsbär

receptcentralen.se

Äntligen gav mina havtornsbuskar en skörd med gyllene bär och jag kunde koka min egen havtornsmarmelad

Lycklig i Halland

Jag frös in havtornen i väntan på att få tid till att göra marmeladen men det går lika bra att använda havtornen färska

Chef Jens