Salt sillåda recept

Vinden har vänt och med sej hade den en sillåda!

Vinden har vänt och med sej hade den en sillåda!

salt och vitpeppar. Salta, peppra och strö på lite av dillen och persilja på varje filé. Sillåda med kaviargrädde 2 port. Mårtenssons kök på Instagram Sillåda med kaviargrädde 2 port
Grym rätt på rester :)

Grym rätt på rester :)

salt, svartpeppar och torkad dill. En liten portion sillåda var det som min minimatlåda innehöll, den jag skottade i mig med en massa smör efter att jag varit ute på en joggingrunda

Sill eller Strömming

Strö över salt och dill. Gremolataströmming4 portioner600-750 g strömmingsflundror (sillfiléer)50 g smör, rumstempererat2 msk olivolja2 tsk salt2-3 vitlöksklyftor2 dl finhackad persilja1 dl ströbröd1 tsk svartpepparSätt ugnen på 225°. Strömmingslåda med dill och senap4 portioner600-750 g sillfiléer1/2-1 tsk saltca 1 dl grädde2 msk grovkornig senap1/2-1 pkt frusen dill2-3 msk sröbröd25 g smörSätt ugnen på 250 °
Enkel sillåda

Enkel sillåda

Smaksätt med salt och peppar. ca 1 tsk salt. ca 1 tsk salt. Detta receptet har jag hittat på MUMS Miljömat, men som vanligt har jag gjort en del ändringar
Dansk sillåda

Dansk sillåda

1/2 tsk Salt. Smörj en ugnssäker form lätt. Skiva potatisen och lägg den omlott iformen. Skär sillen i bitar och lägg den ovanpå potatisen

Sillåda

salt och peppar. Krydda runt om med salt och peppar. Krydda med lite salt. salt och peppar.  För 4 personer. 8 st strömmingsflundror

Gratinerad currysill

Salta. 1 tsk salt. Ugn 200 grader. Klipp av ryggfenan på filéerna. Smörj en ugnssäker form med matfett. Skölj och finhacka purjolöken