Använde dock havregrädde till savoykålen (på grund av allergi). Fräs undertiden finhackad schalottenlök tillsammans med savoykålen i några minuter i smör
Till kycklingen gjorde jag en savoykålsstuvning som var riktigt krämig och god. Stuvad savoykål 4 port. Savoykålshuvud 600-800 g. Savoykålshuvud 600-800 g
Pommesen får sig en fin dammning av telicherrypeppar, savoykålen extra kropp av vitlöksdoftande ramslök, och lime och chilikrydda och sen så klart fempepparsåsen som får dränka allt ihop
Så jag bestämde mig för att svänga ihop en härlig grönsaksbuljong av lite “gamla” grönsaker från kylen, och sedan toppa den med champinjoner och savoykål från veckans låda
Blanda mjölken och ströbrödet med potatismoset och den frästa lök- och kålblandningen. 1 vitkålshuvud, eller savoykål eller spetskål. 1Kåldolmar1 vitkålshuvud, eller savoykål eller spetskål 1 gul lök smör, till stekning 1 kokt kall potatis eller motsvarande mängd mos 2 dl mjölk 1 dl ströbröd 800 g blandfärs 2 ägg 4 msk kikkomansoja 2 msk ljus sirap 2 msk konc kalvfond salt peppar 2 msk smält smör 1 msk farinsocker
Blanda mjölk och ströbröd med potatismoset och den frästa löken. 1 vitkålshuvud, medelstort (funkar även med spetskål eller savoykål). 800 g blandfärs 1 vitkålshuvud, medelstort (funkar även med spetskål eller savoykål) 1 gul lök Smör till stekning 1 kokt kall potatis 2 dl mjölk 1 dl ströbröd 2 ägg 6 msk Kikkoman-soja 2 msk sirap 2 msk kalvfond, koncentrerad 2 msk smält smör 1 msk farinsocker Salt Vitpeppar
Jag hade köpt en savoykål och tänkte pröva att använda den i soppor. Under tiden strimlar du savoykålen och hackar vitlök, ingefära och chili till wokningen
½ litet savoykålshuvud. Skär savoykålen i mindre bitar, skiva champinjonerna och strimla paprikan. Smörstek savoykål och champinjoner en stund tills de fått lite färg
1 st mango, 2 msk torkad mynta, 250 g strimlad savoykål eller vitkål plus annan blandsallad i den mängd du vill ha, 1 strimlad rödlök, hackade jordnötter. 250 g strimlad savoykål eller vitkål
Detta fick fräsa lite tillsammans med hackade morötter, rödbetor och savoykål. Nu ska grytan puttra läääänge Quinoa En härligt doftande gryta med Quinoa Grytor