Sirap karamel recept

Karamellig Shakerato

Häll den svala espresson i en shaker tillsammans med 5 cl karamell- eller vaniljsirap, muscovadosocker och 4 isbitar. 60 g Sirap Vit

MatHem

Toscakaka med kokos

Jag använde mörk sirap till toscasmeten, enbart på grund av att jag inte hade någon ljus sirap hemma

Helena mitt i smeten

Yacónkräm med lime och vanilj, toppad med frukt & bär (mjölkfritt, utan vitt socker)

Jag har använt yakónsirap som sötning för den underbara karamelliga och blommiga smaken men den går ju att byta ut till antingen agave eller honung

| Food that Loves You!

Lucuman kan absolut uteslutas om så önskas, och ersättas med en liten mängd extra sirap. Lucuma är en sydamerikansk frukt som ger sötma och en något karamellig smak, men som har ett lågt GI-värde och därmed inte höjer blodsockret lika mycket som vanligt socker

Mitt Gröna Kök

Glazerade kycklingben

Koka ihop alla ingredienser till glazen till en sirapslik konsistens. Förra helgen gjorde jag supergoda kycklingben med karamellig glaze

Min Lilla Kokvrå

Brownie med KaramellLattefyllning

Efter ett annat bakexperiment passade jag på att använda överbliven smet till denna underbara Brownie med en krämig KaramelLattefyllning

Mary Dane -

6-layer Midnight Chocolate & Toasted marshmallows Vanilla cake

Det finns i olika smaker (karamel, lakris, choklad) att köpa i större välsorterade mataffärer, bland annat säljs på ICA

cookiesandsweets

Äggtoddy med hallon, citron och lönnsirap (mjölkfritt, utan vitt socker)

Det blir en flufiig och len smet med en lite karamellig ton. Det går jättebra att använda lönnsirap eller agavesirap istället för socker

| Food that Loves You!

Chocolate Jesus

Saknar man Digestive, jordnötssmör eller sirap är det bara att hoppa över så har du en sjukt god klad… jag menar, tryffelkaka

Some Kinda Shuffle

Sakta jag går genom stan

Helt klart underskattat med en så enkel efterrätt som är så karamellig och god. 2 dl vispgrädde1 dl strösocker1 dl ljus sirap50 g smör1 tsk vaniljsockernån nypa malen ingefäraKoka upp i kastrull. 1 dl ljus sirap

Kökskatten

Pepparkaksexprimentet

Degen utan jäsmedel fick mer karamellig kolasmak än den traditionella. 70g sirap. 70g sirap. 70g sirap. 70g sirap

Sött och Surt

Månadens gröna: veganska fattiga riddare + björnbärssirap

Knäckiga och karamelliga fattiga riddare som kröns av björnbärssirap, glass och färska bär. Björnbärssirap

Vegokäk

Hasselback Pear and Ginger Nicecream

lite agavesirap. Bakad hasselback Päron med ingefärsglass och karamelliserad rosmarin. Krydda med kardemumma och kanel och ringla över lite sirap

elkotts

Saffransbullar med cream cheese och sirap

Och tillsammans med den karamelligasirapssmaken och saffranet blir det nästan svimfärdigt gott. Kanske den godaste bullfyllningen någonsin

Söta saker

Lördagsmys med chokladbollar

De blev lördagsmys med chokladbollar, rullar man dem i kokosblomsocker blir de extra söta och karamelliga

Lev och spira

Äppelpaj med kardemummasmul

När smöret har smält tillsätter du sockret och rör runt hela tiden så det karamelliseras. Avsluta med att strö extra malen kardemumma och fint råsocker över för extra karamellig knaprighet