Vill du göra en snabbare inläggning av vanligslanggurka kan jag rekommendera pressgurka. Det var absolut värt besväret och jag hade inlagd gurka ända fram på vårkanten, trots att jag gav bort ett par burkar
snabbinlagdinlagd gurka sk pressgurka. Blanda med ättika, socker, salt och persiljai en bunke. Bind gärna upp köttet till en rund rulle med steksnöre så håller det formen bättre
Skölj och torka gurkan skiva den tunt med osthyvel blanda socker och salt,peppar,ättikai en skål rör till sockret löst sig blanda ner gurkan och ös spadet över ställ kallt en stund att dra rör om och strö över persilja
