En härligt grön sallad som verkligen är grön, på alla sätt Rätten är lite halvt Raw men i alla fall Vegan och man kan bara byta ut bönorna och ärtorna mot råa varianter om man vill
Ofta tröttnar man dessutom på julmat efter helgen och vill ha något annat, nytt och fräscht. Igår på annandagen gjorde vi en pizza med bla grönkål och fint tärnad julskinka samt adderade fetaost och ananas
Skär potatisen i grova bitar. Stek potatis och lök i olja i en stor stekpanna med släpplättbeläggning. Klicka på pepparrotsfärskost och lägg på laxskivor när frittatannästan är färdig